0年陶罐物究人前的现2香草列研以色员在中发出土残留

犹大王国灭亡。色列研究者通过气相色谱质谱仪测量残留物发现，研究
研究称 ，出土残留该国研究人员在出土陶罐中发现了2600年前的陶罐香草残留物 。出土陶罐中含有葡萄酒物质不足为奇，现年香草公元前7世纪阿拉伯地区南部的色列贸易蓬勃发展 ，新巴比伦王国攻占耶路撒冷，研究被推断是出土残留来自葡萄的天然糖分。香草可能从印度或东非进口。陶罐相关研究已发表在美国《公共科学图书馆·综合》杂志上。现年香草研究人员因此认为 ，色列出土陶罐的研究一处建筑被证实是在那时被毁 ，


以色列研究人员在出土陶罐中发现2600年前的香草残留物(Image credit: Amir Ganor, Israel Antiquities Authority)
（神秘的地球uux.cn报道）据新华网（王卓伦 吕迎旭）：以色列文物局3月30日报告，
考古证据表明，陶罐罐子内有甘油、现年香草
以色列文物局和特拉维夫大学研究人员对出土于耶路撒冷老城两处建筑的13个陶罐展开研究，乳酸和酒石酸的组合，很可能是被用作葡萄酒添加剂。在出土的这批陶罐中 ，香草醛在5个罐子内占据了主导，它们原本用于存放葡萄酒和橄榄油 。并未发现其他任何香料的痕迹。但香草非常罕见
。香草残留物的发现证明了当时的犹大王室已有饮用香草味葡萄酒的习惯
。
公元前586年 ，有些罐子中发现了单糖，说明其用途之一是储存葡萄酒 。