在这项研究中 ，科学尽管鸟类祖先可能没有甜味受体 ，研究源该研究7月9日发表于《科学》。揭示并确定了鸣禽和花蜜专家蜂鸟之间感觉融合的鸟类分子基础 。这是甜味一种包含近一半所有活鸟类的大型进化辐射。并提供了鸟类进化趋同的感知遗传基础的一个案例 。他们确定了鲜味受体（T1R1-T1R3 异二聚体）的期起单一早期感官转变
，它赋予鸣禽感知甜味的科学能力，研究源
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：https://doi.org/10.1126/science.abf6505进化枝进化史上的揭示早期事件可以塑造后代谱系的感觉系统。强调了偶然性的鸟类作用，这一早期转变塑造了整个辐射的甜味感官生物学，
《科学》：研究揭示鸟类甜味感知的早期起源(Photo source: Yasuka Toda)
（神秘的地球uux.cn报道）据中国科学报：德国马克斯·普朗克鸟类研究所Maude W. Baldwin研究组揭示鸣禽辐射中甜味感知的早期起源。他们展示了具有不同饮食的期起物种之间的糖反应，揭示了碳水化合物检测的科学关键位点，但以花蜜为食的鸟类普遍存在表明糖检测的多次获得。
据了解，