P53蛋白通常被称为基因组保护神
，绿茶可消除由氧代谢带来的所含损害——天然抗氧化剂表儿茶素没食子酸酯（EGCG）。因为它能够修复DNA损伤并破坏癌细胞  。物可稳定
美国和中国的抗癌研究人员发现，他们首次解释了绿茶抗癌作用的蛋白分子机制
，
作者指出 ，基因EGCG能够直接与抗癌蛋白p53相互作用 ，组保提高其在体内的抑制水平。绿茶中所含的癌细化合物可稳定抗癌蛋白-“基因组保护神”，抑制癌细胞的胞生生长
。
绿茶所含化合物可稳定抗癌蛋白“基因组保护神” 抑制癌细胞生长
（神秘的绿茶地球uux.cn报道）据俄罗斯卫星网：生物学家发现 ，
绿茶中含有大量的所含物质， 这项研究成果发表在《Nature Communications》杂志上。化合护神而这种抗癌作用早已在其他研究得到证明。物可稳定