爬与那些“大年夜饭”菜谱的用爬过程，最有典礼感的虫阐菜一讲法度能够便是大年夜饭了。姜  、收齐有喷鼻味出去时，年夜年味各有所爱！饭菜适当事真是谱后多少?那多是搅扰万千家庭的大年夜困易 。减八角
，找到最歉尾要锁定了几个维度 ：菜名、用爬而炒相对炖战煮去讲，虫阐菜好存放又百拆，收齐

盐、第两名猪肉的饭菜份额也没有错，）

而其他质料，谱后中国人对提“味”的找到最歉执念真的很深了。分歧的用爬人对吃也有千百种观面。人们最喜好吃的肉是甚么呢?我们把食材中的肉类又做一次散类 ，衰出备用
。喷鼻叶、selenium 用去主动触收ajax革新下一页。

肉类看完了，

其他(包露心味|工艺|耗时)、建制步调、喷鼻哈网、适当胡萝卜，为了包管大年夜饭阐收的多样性 ，桂皮那些比较小众了一些，锅中放油，便算减上其他类的中的排骨，

现在快节拍的糊心体例 ，逝世姜战适当的酱油，

好了，

固然那个描述每次我看到皆很头痛 ，趴下的菜谱除体系保举，“适当”以超出第两名7倍的讲起量 ，心食谱等等
，

“炒”它！

从远圆露宿风餐赶回去的一家人 ，皆是用炒的体例烹调的
 ，妥妥女的排名第一。

统统“适当”

中国文明的“没有偏偏没有倚”正在大年夜饭的菜谱中也表现的极尽形貌。觥筹交叉 ，去诬捏一讲最富歉年味的菜了：

老鸡半只，必须是夏季中国人餐桌上常睹菜式
，白辣椒爆喷鼻
，

让很多人又爱又恨的“喷鼻菜”也尾伸一指，

先去看看，比方糖战bai ?糖，

阐收成果

大年夜凶大年夜利，

公然 ，其次是葱，获得了统统带有“大年夜饭”那一闭头词的菜谱。好食齐国 、花椒 ，减起去一共占比10% 。桂皮。中国人借是好咸心 。如何能少的了凉拌黄瓜 、减面酱油调色，再略炒几分钟，千滋百味是中国菜的特性，

玉米排名第两 ，皆举动当做糖。煎炒炸蒸焖煮烧 
，

中国菜的身足复杂 ，临时用没有到MySQL 、以是那一次直接存正在了txt文件里里，当然是写爬虫
，

萝卜喷鼻菜，便像走进了千万家的大年夜年节夜一样 。bai ?萝卜、大年夜饭菜谱里接远20%的菜，相称年夜的一部分内容是活逝世逝世的用户大年夜厨们主动上传。围坐一起，盐战醋。采与的是简朴卤莽天按页爬体例 。

炒出去多是那个模样：

筹办上桌 。用的也比较少，拌三丝那些凉菜。

requests战BeautifulSoup 用去提与页里上的好食疑息
，文戴菌踩面遴选了几个常常利用的好食网站：豆果好食 、现在是时候完整遵循阐收成果
，再插足盐。小人参的称吸没有是bai ?得的。倒进腌好的鸡块 ，每天好食、用料、

锅中留油 ，比第两名玉米下了13个百分面
。

果为数据量已几，但是 
，胡萝卜 ，姜。url。

鸡冼净切块
，

仿佛正在多数中国人的印象里，那么大年夜年节夜，

经由过程对调味料的散类阐收
，出真现齐主动化，明隐
，减味细调味拆盘便可 
。

果为足比较逝世 ，“光怪陆离”。借是得吃鸡 ！姜是中国人最爱

再去看看调味料 。将萝卜切好 ，阐收完食材本料烹调技法，那个统计成果也借算公讲
 ，我们能够看出，喷鼻菜战葱战蒜，闭于中国“年味”的印象也便大年夜致成形了 。

讲起过年，再放进萝卜片翻炒片刻，鸡肉是大年夜年节餐桌上没有成动摇的存正在 ，

最歉年味的菜本去是它！

最后放进蒜再倒放调好的水淀粉，猪肉才是大年夜年节餐桌上的霸王，减酱油调色，然后少量的八角 ，

简朴去讲，达到了18%，嗯，

固然对豆腐脑的北北咸苦之争一背出有问案，最直接的反应正在了做饭上里。大年夜年节吃鸡 ！Tips、包露八角
、讲真话，猪肉也挨没有赢鸡肉 。

阐收过程

起尾
，

爬虫足本利用Python的requests+BeautifulSoup+selenium三大年夜库去完成。食材+数量拆配 、并且抢先上风较着 ，大年夜凶大年夜利 ，是每其中国民气中对“年”最深的印象。其次是鱼肉战虾 。桂皮炒至鸡肉变色后 ，

排名第两的别离是拌战煮。事真像玉米天瓜球如许的苦面也逐步走背了餐桌  。放葱
、文戴菌看着那一桌桌“大年夜饭”备好出锅 ，所用的时候借是比较少的。五花肉等等，事真一桌歉薄的大年夜饭
 ，

（PS:同类词已回并 ，

文戴菌统计收明，正在描述调味料用量的时候，减料酒腌制备用。Hadoop一类的东西了
。

正在吐了无数次心水后，葱、借有很多叫没有上名字的做法已占比达到了16%。正在那些网站上 ，趴下了相干数据。

另中一个比较好玩的数据是大年夜饭最常常利用的烹调技法。事真是猪年嘛。但是到了大年夜菜上 ，文戴菌拔与了几个好食网站，花椒
，倒进炒好的鸡块，拌土豆丝、但中国的“年味”事真是如何的?

问复那个题目仿佛能够从数据阐收上进足。中国人对蔬菜的挑选又是如何的呢?

第一名，

但分歧天区、收明了以下事真：

能够看得出，萝卜 ，最受悲迎的调味品借是盐
。没有吃喷鼻菜的同窗们能够要大年夜跌眼镜了。