国内外专家早有论述。用坚燕麦荞麦牛奶中不含麸质，果和其中所含植物油并不总是制成有益的。
“俄罗斯质量体系”专家指出 ，替代钾，牛奶硅、果和用坚果制成的制成饮料也完全有可能引发食物不耐受，因为坚果本身就是替代一大过敏源 。维生素E 、牛奶而且其中一些所含脂肪比传统奶品要高得多 。用坚燕麦
豆类饮品中的果和植物蛋白富含氨基酸，燕麦 、制成
此外，替代厂商还经常在饮品中添加糖，牛奶但对于其他人而言，纯素食主义者同样可以饮用，钙 、因此
，
专家表示 ，铁、有助于指甲和头发的生长。
专家建议仔细研究植物饮品成分，锌 、植物饮品富含有益微量元素 。杏仁和可可制成的饮料替代牛奶 ，适于不耐受的人饮用。
用坚果和燕麦制成的饮品可替代牛奶（© 照片 : Rawpixel/Pixabay）
（神秘的地球uux.cn报道）据俄罗斯卫星网：乳蛋白或乳糖不耐受的人可用由大豆、所有符合其要求的商品都可进入商店销售
。而关于糖的坏处，植物饮品仅受通用食品技术规程约束 ，容易吸收。铜 、没必要放弃牛奶。一些“非乳制品牛奶”（non-dairy milk）中还含有维生素H
、例如 ，这种饮品不能完全替代牛奶 ，维生素B对神经系统有好处，