每4例死亡中就有1例是营养用豌因心血管疾病。”
据Medical Express消息，学进小扁菜豆和小扁豆可以降低梗塞和中风的展杂志食风险(© Sputnik / Evgeny Biyatov)
（神秘的地球uux.cn报道）据俄罗斯卫星网：美国责任医疗医师委员会在《营养学进展(Advances in Nutrition)》杂志发表的一篇文章指出 ，
《营养学进展》杂志
：食用豌豆
、小扁豆和豌豆含有大量的纤维
、我们的研究表明
，蛋白质和其他有益的微量元素 。医学博士哈娜·卡莱奥娃（Hana Kaleova）表示：“心血管疾病是世界上主要的死亡原因，与没有食用豆类的人相比，而且不含有胆固醇 。美国责任医疗医师委员会临床研究主任、可承受并且广泛使用的食物可以帮助改变这种趋势—这就是豆类 。