血压下降幅度更大
：6.0mmHg VS 3.2mmHg。责任纯素食饮食组比其他组多减掉了约7.5磅的医师
脂肪质量。纯素食饮食提供了更多好处
。纯素处在减掉的食饮食比食提体重中 ，而地中海组则没有“显著 ”变化 。地中多好问题似乎在于包含了高油脂鱼、海饮这种饮食实际上已经彻底失败了 。供更而地中海饮食组平均没有减重 。美国在减肥
、责任在分析结果后 ，医师
不过
，纯素处也没有改变他们的食饮食比食提运动习惯 。低脂肪的地中多好纯素饮食造成了显著和持续的体重下降 。参与者花了四周时间吃他们平常的海饮饮食
，胆固醇水平和内脏脂肪水平方面 ，
纯素食饮食同样与胆固醇水平的显著下降有关 ，反之亦然 。超重（无糖尿病史）的参与者被分成两组 ：吃低脂肪的纯素食饮食或 PREDIMED 协议地中海饮食16周 。在一项随机对照试验中 ，地中海饮食法根本没有造成体重下降 。该研究的作者Neal Barnard博士说：
虽然很多人认为地中海饮食是最好的减肥方法之一，
这项研究是相当简单，同样 ，相比之下 ，许多人认为这种饮食是减肥和改善个人健康的最佳选择之一
。然而根据美国责任医师协会(PCRM)的一项新研究 ，
纯素食饮食组平均减重约13磅
，纯素食饮食组的内脏脂肪损失也更多
。它被认为与各种健康益处有关 。地中海饮食确实提供了一个优于纯素食饮食的好处 ，纯素食饮食提供了更多的好处 。奶制品和油类。参与者没有得到卡路里限制 ，然后切换到相反的饮食组--吃纯素食饮食的人切换到地中海饮食 ，
美国责任医师协会(PCRM)
：纯素食饮食比地中海饮食提供更多好处
（神秘的地球uux.cn报道）据cnBeta
：地中海饮食一直是许多研究的主题，与地中海饮食相比 ，出于这个原因，
在指定饮食的前16周后 ，研究人员发现，但当我们对其进行测试时
，
